Ингредиенты
-
Для теста:
-
1 стакан Сахар
-
200 г Сметана
-
3 шт. Яйца куриные
-
1 чайная ложка Разрыхлитель
-
50 г (растопленного) Сливочное масло
-
280-300 г Мука
-
70 г (измельченные) Орехи кешью
-
1 плитка Шоколад
-
Для глазури:
-
50 г (растопленное, но не горячее) Сливочное масло
-
50 г (растопленный на водяной бане) Шоколад
-
для украшения (пару столовых ложек) Грецкие орехи
Как приготовить Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью
Опять же, все ингредиенты доступные, надо лишь запастись орехами (можно, кстати, взять любые, мне нравятся кешью, так как они более мягкие в выпечке) и плиткой шоколада. Форму можно использовать любую. Я пекла пирог в форме для кекса, вы же можете использовать прямоугольную форму. Так же могу предложить печь эти кексы в маленьких формочках для маффинов. Единственное, не забудьте уменьшить время выпечки.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
Приготовить глазурь для кекса. Растопленное сливочное масло смешать с шоколадом, растопленным на водяной бане в пропорции 1:1. Украсить кекс шоколадной глазурью (делать это нужно быстро, так как глазурь быстро застывает) и рублеными орешками. Кекс орешками кешью и кусочками шоколада готов! Можно подавать к столу. |
2 Комментария Скрыть комментарии
спасибо хороший рецепт
Спасибо))получилось очень вкусно