Сердечки в сметане с картофельным пюре

Сердечки в сметане с картофельным пюре

Ингредиенты

Куриные сердечки - 400 г кг
Морковь - 1 шт. шт
Лук репчатый - 2 шт. шт
Катрошка - 400 г кг
Специи - 1 г
Сметана - 500 г грамм

Пищевая ценность

на 1 порцию
575 ккал Калорийность
39,5 г Жиры
24,6 г Белки
31,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,6 г 49%
Жиры: 39,5 г 51%
Углеводы: 31,4 г 11%
Насыщенные жиры: 17,0 г 85%
Трансжиры: 1,1 г (-)
Холестерин: 149 мг 50%
Пищевые волокна: 4,0 г 14%
Сахара: 8,8 г (-)
Натрий: 135 мг 6%
Калий: 941 мг 20%
Витамин C: 28,3 мг 31%
Кальций: 173 мг 13%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нынче все стоит денег, которые каждая семья старается сэкономить. Рецепт прост, мясной, а главное экономичен.

Многие хозяйки задумываются как сытно и не дорого накормить своих домочадцев. Мясное и недорогое блюдо — сердечки в сметане с картофельным пюре. Быстро, вкусно и не дорого.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 1

Сердечки промыть. Размещаем сердечки на сковороде с луком для тушения. Тушим 10-15 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 2
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 2

Морковь трем на бурячную терку и добавляем на сковороду. Тушим еще 10 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 3

Тушим наши сердечки с овощами около 15 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 4
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 4

Добавляем 15% сметану и тушим еще 10 минут. Как сметана закипит - немного прокипятить. Постоянно помешивая добавить специи по вкусу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 5

Картошку отварить до готовности.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сердечки в сметане с картофельным пюре - шаг 6

Картофель разминаем толкушкой и добавляем масло, делая таким образом картофельное пюре. Сверху кладем сердечки. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 27.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий