Сердечки в сметане с картофельным пюре

Name: Сердечки в сметане с картофельным пюре
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: куриные сердечки: 1; морковь: 1 небольшая; лук: 2 средние; катрошка: 1; специи: по вкусу; сметана: 500

Ингредиенты

	куриные сердечки - 1 кг
	морковь - 1 небольшая шт
	лук - 2 средние шт
	катрошка - 1 кг
	специи - по вкусу
	сметана - 500 грамм

Нынче все стоит денег, которые каждая семья старается сэкономить. Рецепт прост, мясной, а главное экономичен.

1 час
Порций 4
Легко

Ингредиенты

1 куриные сердечки
кг
1 небольшая морковь
шт
2 средние лук
шт
1 катрошка
кг
по вкусу специи
500 сметана
грамм

Как приготовить Сердечки в сметане с картофельным пюре

Многие хозяйки задумываются как сытно и не дорого накормить своих домочадцев. Мясное и недорогое блюдо – сердечки в сметане с картофельным пюре. Быстро, вкусно и не дорого.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Сердечки промыть. Размещаем сердечки на сковороде с луком для тушения. Тушим 10-15 минут.
2 Готово	Морковь трем на бурячную терку и добавляем на сковороду. Тушим еще 10 минут.
3 Готово	Тушим наши сердечки с овощами около 15 минут.
4 Готово	Добавляем 15% сметану и тушим еще 10 минут. Как сметана закипит - немного прокипятить. Постоянно помешивая добавить специи по вкусу.
5 Готово	Картошку отварить до готовности.
6 Готово	Картофель разминаем толкушкой и добавляем масло, делая таким образом картофельное пюре. Сверху кладем сердечки. Приятного аппетита.