Такой салат со сливочным сыром и виноградом готовится очень просто, а на вкус получается освежающим и довольно сытным.
Ингредиенты:
— сливочный сыр любой (120 г);
— сметана повышенной жирности (150 г);
— белый сахарный песок (45 г);
— ванильный экстракт (по вкусу);
— красный виноград без косточек (350 г);
— зеленый виноград без косточек (350 г);
— коричневый сахарный песок (15 г);
— грецкие орехи рубленые (50 г).
Приготовление:
Тщательно промыть красный и зеленый виноград, обсушить и сложить в прозрачную салатницу подходящего размера. В отдельной миске с помощью блендера взбить сливочный сыр, сметану, белый сахарный песок и ванильный экстракт до полностью однородного состояния. Приготовленный сметанный соус влить в салатницу, тщательно все перемешать, сверху присыпать рублеными грецкими орехами и коричневым сахаром в необходимом количестве. Подавать салат со сливочным сыром и виноградом в охлажденном виде к столу.
Ингредиенты
| Сливочный сыр любой - 120 г | |
| Сметана повышенной жирности - 150 г | |
| Белый сахарный песок - 45 г | |
| Ванильный экстракт - 1 г | |
| Красный виноград без косточек - 350 г | |
| Зеленый виноград без косточек - 350 г | |
| Коричневый сахарный песок - 15 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
359
ккал
Калорийность
17,9
г
Жиры
4,0
г
Белки
50,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 4,0 г | 8% |
| Жиры: 17,9 г | 23% |
| Углеводы: 50,0 г | 18% |
| Насыщенные жиры: 10,0 г | 50% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 52 мг | 17% |
| Пищевые волокна: 1,6 г | 6% |
| Сахара: 44,4 г | (-) |
| Натрий: 111 мг | 5% |
| Калий: 426 мг | 9% |
| Витамин C: 5,9 мг | 7% |
| Кальций: 88 мг | 7% |
| Железо: 0,7 мг | 4% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
