Необычный салат со сливочным сыром и виноградом

Такой салат со сливочным сыром и виноградом готовится очень просто, а на вкус получается освежающим и довольно сытным.

Ингредиенты:

– сливочный сыр любой (120 г);

– сметана повышенной жирности (150 г);

– белый сахарный песок (45 г);

– ванильный экстракт (по вкусу);

– красный виноград без косточек (350 г);

– зеленый виноград без косточек (350 г);

– коричневый сахарный песок (15 г);

– грецкие орехи рубленые (50 г).

Приготовление:

Тщательно промыть красный и зеленый виноград, обсушить и сложить в прозрачную салатницу подходящего размера. В отдельной миске с помощью блендера взбить сливочный сыр, сметану, белый сахарный песок и ванильный экстракт до полностью однородного состояния. Приготовленный сметанный соус влить в салатницу, тщательно все перемешать, сверху присыпать рублеными грецкими орехами и коричневым сахаром в необходимом количестве. Подавать салат со сливочным сыром и виноградом в охлажденном виде к столу.