Салат с жареным сыром, горошком и помидорами

Салат с жареным сыром, горошком  и помидорами
  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Греческого сыра халлуми или брынзы - 220 г
Салата - 1 пучок
Зелени - 1 пучок
Зеленый горошек - 200 г
Белых сухариков - 150 г
Белый перец - 1 г
Масло - 30 мл
Для заправки:
Майонеза - 2 ст. л.
Сливок - 100 мл
Французской горчицы - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
942 ккал Калорийность
65,1 г Жиры
30,9 г Белки
60,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,9 г 62%
Жиры: 65,1 г 83%
Углеводы: 60,8 г 22%
Насыщенные жиры: 29,9 г 150%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 161 мг 54%
Пищевые волокна: 9,6 г 34%
Сахара: 12,0 г (-)
Натрий: 1 921 мг 84%
Калий: 674 мг 14%
Витамин C: 75,9 мг 84%
Кальций: 765 мг 59%
Железо: 7,0 мг 39%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салатный микс с жареным сыром и помидорами - просто объедение! В дополнении прекрасно подходят хрустящие сухарики.

Салатная зелень с жареным сыром и томатами — это вкусное питание. Этот салат — простая и супер-быстрая еда. Его здорово готовить для внезапных гостей или быстренько сварганить на ужин для семьи. Для рецепта я использую сыр халлуми, можно попробовать сыр брынзу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Перемешайте майонез, сливки и горчицу до однородной консистенции.

Шаг 2

Крупно нарежьте и смешайте все листья, если это необходимо. Порежьте помидоры черри пополам. Если помидоры большие, порежьте на укус. Стручки зеленого молодого горошка разрежьте пополам.

Шаг 3

Разогрейте на сковороде масло. Нарежьте сыр прямоугольными ломтиками толщиной в 1 см и обжарьте на среднем огне, в течение 1 минуты с каждой стороны.

Шаг 4

Выложите листья, помидоры, горошек, сыр и сухарики в большую тарелку, посыпьте белым перцем и полейте соусом. Салат с жареным сыром готов.

Автор рецепта: опубликовано: 01.10.2018

Добавить Ваш Комментарий