Такой салат готовится за считанные минуты, но нравится многим. Малосольная рыбка хорошо гармонирует с маринованными шампиньонами.
Потребуется:
— по 200 г семги, грибов, кукурузы;
— луковичка;
— маслины, петрушка, укроп, масло (используют оливковое), перец с солью.
Приготовление:
1. Луковицу очищают, нарезают тоненькими полукольцами. Зелень промывают, тонко шинкуют. Грибы с семгой нарезают небольшими ломтиками.
2. Все подготовленные ингредиенты смешивают вместе, добавляют консервированную кукурузу по вкусу.
3. Перчат и солят салатик по вкусу, можно брать любые специи, которыми привыкли пользоваться во время готовки блюд. В качестве заправки оливковое масло подходит замечательно.
Подавать такой быстрый салат можно сразу. Им можно перекусить и в одиночестве, и угостить им друзей. А оформляют его маслинами без косточек.
Ингредиенты
| Луковичка - 400 г |
| Маслины, петрушка, укроп, масло (используют оливковое), перец с солью - 1 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
40
ккал
Калорийность
0,1
г
Жиры
1,1
г
Белки
9,3
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 1,1 г | 2% |
| Жиры: 0,1 г | 0% |
| Углеводы: 9,3 г | 3% |
| Насыщенные жиры: 0,0 г | 0% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 1,7 г | 6% |
| Сахара: 4,2 г | (-) |
| Натрий: 101 мг | 4% |
| Калий: 146 мг | 3% |
| Витамин C: 7,4 мг | 8% |
| Кальций: 23 мг | 2% |
| Железо: 0,2 мг | 1% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
