Легкий восхитительный салат из царицы лета – клубникой и царем рыб – лососем – великолепное блюдо, которое любой обыденный день сделает по-настоящему царским! Сам салат готовится очень быстро, но удовольствие оставляет на долгое время
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Листья салата промыть и обсушить полотенцем. Разложить красиво по тарелке, поделив пополам. Сбрызнуть немного растительным маслом.
2. Лосось порезать на небольшие куски и обжарить на сковороде. Остудить и разложить на листья салата.
3. Клубнику хорошо промыть, удалить хвостик, обсушить от лишней влаги и разрезать пополам. Разложить между кусочками лосося.
4. Сыр с голубой плесенью порезать на кубики или просто оторвать кусочки (если сыр очень мягкий, например, как Горгонзолла) и разложить по остальным ингредиентам. Полить бальзамическим кремом.
