Гречневая каша, тушеная с тыквой и сосисками

Name: Гречневая каша, тушеная с тыквой и сосисками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Тыква: 500 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Гречка: 200 г; Сосиски: 3 шт.; Соль: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 6 оценок

Ингредиенты

	Тыква - 500 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Гречка - 200 г
	Сосиски - 3 шт.
	Соль - 1 г

208 ккал Калорийность

4,8 г Жиры

8,7 г Белки

36,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,7 г	17%
Жиры: 4,8 г	6%
Углеводы: 36,0 г	13%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 31 мг	10%
Пищевые волокна: 4,7 г	17%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 350 мг	15%
Калий: 537 мг	11%
Витамин C: 10,0 мг	11%
Кальций: 59 мг	5%
Железо: 2,8 мг	16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Да, не всегда есть время готовить блюда-шедевры, поэтому сегодня просто ограничимся гречневой крупой с тыквой и сосисками

Гречка является очень полезной крупой. Но есть ее каждый паз просто сваренной на воде или молоке не интересно. Хочется, чтобы блюда были не только полезными, но также красивыми и вкусными. Сейчас начался сезон тыквы. И вот я подумала, а почему бы не совместить эти два полезных компонента в одном блюде. Подумала и сделала. Получилось очень ярко, а сосиски придали свой аромат