Простой салат Цезарь с курицей

Простой салат Цезарь с курицей

Ингредиенты

Куриные грудки - 2 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Майонез - 6 ст.л.
Соевый соус - 6 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Батон - 4 ломтика или готовые сухарики (крутоны)
  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 2
  • Просто

Главные ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр, помидоры, листья салата или пекинская капуста, сухарики, майонез, соевый соус...

сКлассический салат «Цезарь» с куриным филе. Салат сытный, поэтому его можно подавать и как закуску, и как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Чтобы уменьшить калорийность салата, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Так же этот салат можно делать с креветками, индейкой, свининой, говядиной, какое мясо нравится.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 1
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 1
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 1
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 1

Куриное филе моем, режем на кусочки, замачиваем в соевом соусе минут на 30 (можно дольше). Жарим на сковороде с двух сторон до готовности.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 2
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 2

Капусту режем, укладываем первым слоем на тарелку. Помидоры кладем ломтиками по краям.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 3
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 3

Отвариваем яйца, остужаем, чистим, режем ломтиками, кладем между помидорами по краям. Батон жарим в тостере, в духовке или на сухой сковороде (или готовые сухари). Измельчаем на кубики. В середину тарелки кладем сначала готовое куриное мясо, затем посыпаем все сухариками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 4
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 4

Готовим соус: смешиваем майонез, соевый соус, горчицу и 1 ст.л. воды. Поливаем салат сверху.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 5
  • Фото рецепта - Простой салат Цезарь с курицей - шаг 5

Посыпаем тертым сыром. Подаем! Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий