Name: Простой салат Цезарь с курицей
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Ingredients: Куриные грудки: 2 шт.; Яйцо куриное: 3–4 шт.; Помидор: 2 шт.; Сыр твёрдый: 200 г; Майонез: 6 ст. л.; Соевый соус: 6 ст. л.; Горчица зернистая: 1 ст. л.; Батон: 4 ломтик (или готовые сухарики (крутоны))

Подготовка 60 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 ч. 30 мин.
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 7 оценок

Ингредиенты

	Куриные грудки - 2 шт.
	Яйцо куриное - 3–4 шт.
	Помидор - 2 шт.
	Сыр твёрдый - 200 г
	Майонез - 6 ст. л.
	Соевый соус - 6 ст. л.
	Горчица зернистая - 1 ст. л.
	Батон - 4 ломтик или готовые сухарики (крутоны)

1 381 ккал Калорийность

87,9 г Жиры

106,7 г Белки

41,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 106,7 г	213%
Жиры: 87,9 г	113%
Углеводы: 41,3 г	15%
Насыщенные жиры: 29,3 г	147%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 669 мг	223%
Пищевые волокна: 3,7 г	13%
Сахара: 7,9 г	(-)
Натрий: 4 449 мг	193%
Калий: 1 781 мг	38%
Витамин C: 16,5 мг	18%
Кальций: 901 мг	69%
Железо: 6,2 мг	34%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главные ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр, помидоры, листья салата или пекинская капуста, сухарики, майонез, соевый соус...

сКлассический салат «Цезарь» с куриным филе. Салат сытный, поэтому его можно подавать и как закуску, и как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Чтобы уменьшить калорийность салата, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Так же этот салат можно делать с креветками, индейкой, свининой, говядиной, какое мясо нравится.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе моем, режем на кусочки, замачиваем в соевом соусе минут на 30 (можно дольше). Жарим на сковороде с двух сторон до готовности.

Шаг 2

Капусту режем, укладываем первым слоем на тарелку. Помидоры кладем ломтиками по краям.

Шаг 3

Отвариваем яйца, остужаем, чистим, режем ломтиками, кладем между помидорами по краям. Батон жарим в тостере, в духовке или на сухой сковороде (или готовые сухари). Измельчаем на кубики. В середину тарелки кладем сначала готовое куриное мясо, затем посыпаем все сухариками.

Шаг 4