Польский салат из огурцов

Польский салат из огурцов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

небольших огурцов, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками - 450 г
соли - щепотка или по вкусу
нарезанного укропа - 1 пучок
сметаны - 2 ½ столовых ложки
лимонного сока - 1 чайная ложка
белого сахара - щепотка
молотого черного перца - щепотка
  • 45 минут
  • Порций 1
  • Легко

Польский салат из огурцов

Вы даже не можете представить, что такой простой салат может иметь успех! Особенно зимой, когда все привыкли есть слоеные салаты с майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Огурцы помыть, нарезать. присыпать солью. Дать постоять, пока огурцы не станут мягкими, около 5 минут. Отжать из огурцов жидкость и вылить.

Шаг 2

К огурцам добавить мелко порезанный укроп.

Шаг 3

Смешайте в отдельной миске сметану, лимонный сок и сахар. Заправьте огурцы. Приправьте черным перцем. Перемешайте огуречный салат.

Шаг 4

Перед подачей охладите салат из огурцов (не менее 30 минут).

Автор рецепта: опубликовано: 05.09.2020

Добавить Ваш Комментарий