Польский салат из огурцов

Польский салат из огурцов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
112 ккал Калорийность
2,6 г Жиры
5,0 г Белки
22,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,0 г 10%
Жиры: 2,6 г 3%
Углеводы: 22,2 г 8%
Насыщенные жиры: 1,0 г 5%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 3,6 г 13%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 430 мг 19%
Калий: 1 059 мг 23%
Витамин C: 57,1 мг 63%
Кальций: 189 мг 15%
Железо: 4,7 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Польский салат из огурцов

Вы даже не можете представить, что такой простой салат может иметь успех! Особенно зимой, когда все привыкли есть слоеные салаты с майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Огурцы помыть, нарезать. присыпать солью. Дать постоять, пока огурцы не станут мягкими, около 5 минут. Отжать из огурцов жидкость и вылить.

Шаг 2

К огурцам добавить мелко порезанный укроп.

Шаг 3

Смешайте в отдельной миске сметану, лимонный сок и сахар. Заправьте огурцы. Приправьте черным перцем. Перемешайте огуречный салат.

Шаг 4

Перед подачей охладите салат из огурцов (не менее 30 минут).

Автор рецепта: опубликовано: 05.09.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 11 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Польский салат из огурцов

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 05.09.2020

    Подготовка25 минут
    Готовка20 минут
    Общее время45 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 112 ккал Белки: 5,0 г Жиры: 2,6 г Углеводы: 22,2 г

    Ингредиенты

    • Небольших огурцов, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками — 450 г
    • Соли — 1 щепотка
    • Нарезанного укропа — 1 пучок
    • Сметаны — ½ ст. л.
    • Лимонного сока — 1 ч. л.
    • Белого сахара — 1 щепотка
    • Молотого черного перца — 1 щепотка

    Приготовление

    Шаг 1

    Огурцы помыть, нарезать. присыпать солью. Дать постоять, пока огурцы не станут мягкими, около 5 минут. Отжать из огурцов жидкость и вылить.

    Шаг 2

    К огурцам добавить мелко порезанный укроп.

    Шаг 3

    Смешайте в отдельной миске сметану, лимонный сок и сахар. Заправьте огурцы. Приправьте черным перцем. Перемешайте огуречный салат.

    Шаг 4

    Перед подачей охладите салат из огурцов (не менее 30 минут).

    https://www.photorecept.ru/recipe/polskij-salat-iz-ogurcov