Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Овощной салат > Польский салат из огурцов

Польский салат из огурцов

Польский салат из огурцов
Фото: allrecipes.com

  • 45 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Небольших огурцов, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками - 450 г
Соли - 1 щепотка
Нарезанного укропа - 1 пучок
Сметаны - ½ ст. л.
Лимонного сока - 1 ч. л.
Белого сахара - 1 щепотка
Молотого черного перца - 1 щепотка

Пищевая ценность

на 1 порцию
112 ккал Калорийность
2,6 г Жиры
5,0 г Белки
22,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,0 г 10%
Жиры: 2,6 г 3%
Углеводы: 22,2 г 8%
Насыщенные жиры: 1,0 г 5%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 3,6 г 13%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 430 мг 19%
Калий: 1 059 мг 23%
Витамин C: 57,1 мг 63%
Кальций: 189 мг 15%
Железо: 4,7 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Польский салат из огурцов

Вы даже не можете представить, что такой простой салат может иметь успех! Особенно зимой, когда все привыкли есть слоеные салаты с майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Огурцы помыть, нарезать. присыпать солью. Дать постоять, пока огурцы не станут мягкими, около 5 минут. Отжать из огурцов жидкость и вылить.

Шаг 2

К огурцам добавить мелко порезанный укроп.

Шаг 3

Смешайте в отдельной миске сметану, лимонный сок и сахар. Заправьте огурцы. Приправьте черным перцем. Перемешайте огуречный салат.

Шаг 4

Перед подачей охладите салат из огурцов (не менее 30 минут).

Автор рецепта: опубликовано: 05.09.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий