Ингредиенты
-
450 г небольших огурцов, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
-
щепотка или по вкусу соли
-
1 пучок нарезанного укропа
-
2 ½ столовых ложки сметаны
-
1 чайная ложка лимонного сока
-
щепотка белого сахара
-
щепотка молотого черного перца
Как приготовить Польский салат из огурцов
Вы даже не можете представить, что такой простой салат может иметь успех! Особенно зимой, когда все привыкли есть слоеные салаты с майонезом.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Огурцы помыть, нарезать. присыпать солью. Дать постоять, пока огурцы не станут мягкими, около 5 минут. Отжать из огурцов жидкость и вылить. |
|
2
Готово
|
К огурцам добавить мелко порезанный укроп. |
|
3
Готово
|
Смешайте в отдельной миске сметану, лимонный сок и сахар. Заправьте огурцы. Приправьте черным перцем. Перемешайте огуречный салат. |
|
4
Готово
|
Перед подачей охладите салат из огурцов (не менее 30 минут). |
