Name: Пицца дрожжевая со свиным балыком и яблоком
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 150 г; Вода: 90 мл; Растительное масло (лучше оливковое): 20 мл; Сухие дрожжи: ½ упак.; Свиной балык: 100 г; Яблоко: ½ шт.; Соус томатный с чесноком: 50 мл; Сыр твёрдый: 100 г

Пицца дрожжевая со свиным балыком и яблоком

Подготовка 20 минут
Готовка 15 минут
Общее время 35 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 150 г
	Вода - 90 мл
	Растительное масло (лучше оливковое) - 20 мл
	Сухие дрожжи - ½ упак.
	Свиной балык - 100 г
	Яблоко - ½ шт.
	Соус томатный с чесноком - 50 мл
	Сыр твёрдый - 100 г

185 ккал Калорийность

8,8 г Жиры

7,9 г Белки

18,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,9 г	16%
Жиры: 8,8 г	11%
Углеводы: 18,7 г	7%
Насыщенные жиры: 3,4 г	17%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 21 мг	7%
Пищевые волокна: 1,1 г	4%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 91 мг	4%
Калий: 116 мг	2%
Витамин C: 2,5 мг	3%
Кальций: 107 мг	8%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пицца со свиным балыком и яблоком

Пиццы много не бывает. Она всегда кстати к любому событию – простой встрече друзьями, походу на пикник, молодежной и не очень молодежной вечеринке, посиделок к футболу, да и обычному проведению выходного дня. Я предлагаю еще один вариант этого прекрасного итальянского шедевра- с балыком и яблоком

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Замесить тесто на пиццу. Пока подготавливаете другие ингредиенты, накройте тесто полотенцем и дайте ему немного подойти. Раскатать тесто и выложить в смазанный растительным маслом противень. Поставить духовку при 180 градусах на 10-15 минут.

Шаг 2

2. Достать тесто из духовки и смазать томатным соусом.

Шаг 3

3. Балык нарезать на тонкие пластины. Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать тонкими ломтиками. Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 4

4. Разложить сначала пластины балыка по кругу, затем – ломтики яблока. Посыпать сверху пиццу сыром. Еще раз поставить в духовку на 15-20 минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 5