Паста с цукини и жареными куриными ножками

Паста с цукини и жареными куриными ножками
  • 45 минут
  • Порций 1
  • Просто

Ингредиенты

Паста любая - 100 г
Соль - 1 г
Сушеный майоран - 3 г
Измельченный душистый перец - 1 г (по желанию)
Тимьян - 3 г
Масло оливковое - 3 ст. л. для жарки
Цуккини - 1 шт. среднего размера
Крупные куриные ножки - 2 шт.
Мука пшеничная - 2–3 ст. л. для обвалки цукини
Сыр - 30 г тертый

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 547 ккал Калорийность
93,3 г Жиры
74,1 г Белки
102,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 74,1 г 148%
Жиры: 93,3 г 120%
Углеводы: 102,3 г 37%
Насыщенные жиры: 23,2 г 116%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 225 мг 75%
Пищевые волокна: 8,9 г 32%
Сахара: 9,3 г (-)
Натрий: 796 мг 35%
Калий: 1 471 мг 31%
Витамин C: 50,4 мг 56%
Кальций: 379 мг 29%
Железо: 12,0 мг 67%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Паста, приготовленная с куриными ножками и цуккини, является очень питательным и полезным блюдом.

Паста, приготовленная с куриными ножками и цуккини, является очень питательным и полезным блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Заранее отварить почти до полной готовности пасту, как только она сварится, пересыпать ее на дуршлаг и оставить минут на пять, чтобы она немного подсохла, затем сбрызнуть ее небольшим количеством масла и перемешать.

Шаг 2

Смешать соль, сушеный майоран, измельченный душистый перец и тимьян. Куриные ножки натереть приготовленной сухой смесью.

Шаг 3

Подготовить сковороду среднего размера, налить на нее оливковое масло, раскалить масло. Обжарить обычным способом куриные ножки со всех сторон.

Шаг 4

Цукини (или кабачки) нарезать кружочками среднего размера. Обвалять каждый кружок овоща в муке. Обжарить на другой сковороде на масле с одной стороны.

Шаг 5

Как только цукини подрумянится, перевернуть колечки и жарить с другой стороны, присыпав овощ тертым сыром. Жарить не долго, около 5 минут под закрытой крышкой.

Шаг 6

Подготовить большую плоскую тарелку, выложить на нее сначала пасту, затем цуккини. Сверху положить куриные ножки. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.07.2018

Добавить Ваш Комментарий