Ингредиенты
- 4 штуки Яйца
- 1 ст. ложка Сметана
- 100 гр Молоко
- 1 пучок Шпинат
- 60-80 гр Сыр
- 5 ст ложек Оливковое масло
- Щепотка Соль, перец
- 1-2 шт ПомидорыЧерри
Как приготовить Омлет со шпинатом и черри
С недавних пор шпинат стал частым гостем на нашей кухне. Летом в свежем виде,а в зимнее время достаю из заморозки. О пользе этой травы написано немало, в моей семье признали и полюбили этот ингредиент, с которым можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Уверена, что у каждой хозяйки найдется свой любимый рецепт омлета, а я в сою очередь хочу поделиться своим. Одним из преимуществ этого блюда является быстрота приготовления, что иногда является немаловажным.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Разбиваем 4 яйца в чашку от блендера и взбиваем 2-3 минуты, |
2 Готово | К яйцам добавляем ложку сметаны, молоко и взбиваем еще раз, добавляем соль, перец и ставим сковородку на плиту. |
3 Готово | Наливаем масло и выливаем половину порции взбитых яиц с молоком и сметаной |
4 Готово | Как только яйцо "прихватилось", добавляем шпинат. |
5 Готово | Сверху на шпинат выливаем оставшуюся порцию яиц и накрываем сковородку крышкой. Все это делаем на очень маленьком огне. Через минуту-две добавляем помидор и еще раз накрываем крышкой. |
6 Готово | Натираем сыр на мелкой терке, посыпаем омлет, закрываем крышкой, ждем пока сыр расплавится и зовем домашних к столу!!!! Омлет готов! Напоминает "пиццу", но гораздо быстрее готовится да и менее калорийный. Подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Всем приятного аппетита! |
