Ингредиенты
-
2 шт. Яйца
-
100 мл. Сметана
-
100 гр. Моцарелла
-
150 гр. Салями
-
300-350 гр. Мука
-
1 ч. л. Сода
-
для гашения соды Уксус
Как приготовить Оладьи несладкие с салями и Моцареллой
Обычно при слове оладьи в воображении возникает образ пышных сладких оладушек с каким-нибудь вареньем или ягодами. Но ведь оладьи можно приготовить и не сладкие – например, во такие – с салями и сыром. Это отличный вариант сытного перекуса, который легко взять с собой. Благодаря сыра моцарелла в тесте оладьи получаются нежными внутри
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Разбить яйца в кастрюлю. Влить сметану. |
|
2
Готово
|
2. Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам. |
|
3
Готово
|
3. Колбасу нарезать маленькими кубиками и также добавить к яйцам. |
|
4
Готово
|
4. Всыпать муку, на нее погасить соду, посолить и размешать. |
|
5
Готово
|
5. Жарить оладьи на сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. |
