Диетический томатный суп с лимоном и куриным мясом

Диетический томатный суп с лимоном и куриным мясом

Ингредиенты

куриное филе - 400 г
консервированные томаты в собственном соку - 700 г
свежеотжатый сок - из половины лимон
крепкий бульон куриный - 600 г
большой салатный лук красный - одна штука
свежая зелень кинзы - один маленький пучок
свежие листики орегано - полторы ч. ложки измельченные
большие очищенные дольки чеснока - четыре штуки
листья лавра - две штуки
свежий перец чили - один маленький стручок
  • 1 час
  • Порций 4
  • Просто

Этот супчик, приготовленный с сочным лимоном и куриным филе, обладает невысокой калорийностью, поэтому его можно включить и в диетическое меню.

Этот супчик, приготовленный с сочным лимоном и куриным филе, обладает невысокой калорийностью, поэтому его можно включить и в диетическое меню.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовить толстостенную кастрюлю выложить в нее все нарезанные томаты вместе с соком, добавить нашинкованный салатный лук, насыпать измельченные листики орегано.

Шаг 2

Кроме того, в кастрюлю добавить тертый чеснок и два лавровых листа, насыпать рубленый чили перчик, перемешать все и тушить все на самом тихом огне в течение десяти минут.

Шаг 3

Хорошо промытое куриное филе нарезать кусочками маленького размера, отправить нарезанное мясо домашней птицы в кастрюлю, влить лимонный сок и необходимое количество бульона, продолжить процесс готовки еще в течение четверти часа на слабом огне.

Шаг 4

Далее томатный острый супчик по вкусу посолить и приправить перчиком, слегка увеличить огонь, приготовленное жидкое блюдо разлить в порционные тарелки, посыпать измельченной зеленью.

Шаг 5

Подавать томатный острый суп с лепешками и густой сметаной к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий