Курица на соли, запеченная в духовке

Курица на соли, запеченная в духовке

Ингредиенты

Курица целая - 1 тушка
Соль - 1 пачка
Специи - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 6
  • Просто

Чтобы курочка получилась еще вкуснее и ароматнее, перед запеканием натрите ее любимыми специями.
Мясо получится намного вкуснее если разрезать курочку вдоль грудки.

Предлагаю легкий и очень быстрый рецепт приготовления курицы в духовке. Мясо получается сочным и вкусным с хрустящей кожицей. Для этого рецепта курицу не нужно заранее мариновать. Обязательно попробуйте приготовить вам понравится!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 1
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 1

Целую курицу помыть, обрезать все лишнее. Разрезать вдоль грудки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 2

Натереть курицу любимыми специями (у меня сушеный тимьян, розмарин и черный молотый перец).
НЕ СОЛИТЬ!

Шаг 3
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 3

Высыпать соль на противень. Распределить по всей поверхности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 4

Сверху на соль выложить нашу подготовленную целую курицу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 5

Запекать курицу в духовке при 180 градусах до готовности.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Курица на соли, запеченная в духовке - шаг 6

Подавать к столу запеченную курицу с овощами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 10.01.2020

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий