0 0

Компот из груш и винограда

Компот из груш и винограда

Ингредиенты

На 3-литровую банку:
Вода - 2 л.
Виноград - 350 г.
Груши - 300 г.
Сахар - 280 г.

Пользу и витамины от фруктов и ягод можно сохранить, приготовив на зиму невероятно вкусный и ароматный компот из груш и винограда.

  • 50 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

  • На 3-литровую банку:

Как приготовить Компот из груш и винограда

Груши для такого компота лучше взять твердых сортов, иначе в компоте они разварятся. Виноград может быть зеленый или синий, а если хочется чтоб компот был не прозрачный, можно добавить малину для розового оттенка. Сладкий вкус груши переплетается с кислинкой винограда. Такой компот будет летом прохладительным напитком и спасет от жажды, а зимой — вместо чая к выпечке. Количество сахара в рецепте можно уменьшать немного, если груши и виноград очень сладкие.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Груши промыть, разрезать напополам и удалить серединку. Виноград промыть, для компота нужен целой гроздью.

2
Готово

Выложить в простерилизованную банку на дно половинки груш и гроздь винограда. Виноград стараться укладывать аккуратно, чтоб не поотрывать ягоды.

3
Готово

Высыпать отмерянное количество сахара.

4
Готово

В кастрюле на среднем огне закипятить воду. Отдельно в сотейнику прокипятить 5 минут металлические крышки для закатывания.

5
Готово
  • Фото рецепта - Компот из груш и винограда - шаг 5

Кипяток залить в банки по самый верх, прикрыть сухой крышкой и закатать. Банки с компотом положить лежа на плед и завернуть для сохранения тепла до полного остывания. Такой компот можно потом хранить в погребе, кладовке и даже в квартире или доме при комнатной температуре. Открывать в холодное время года и наслаждаться этим приятным и вкусным напитком.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий