Ингредиенты
-
500 г Картофель
-
маленький пучок Базилик
-
50 г Сливочное масло
-
1 зубчик (по желанию) Чеснок
-
по вкусу Соль
-
80 мл Молоко
Как приготовить Картофельное пюре с базиликом
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Картофель почистить, нарезать кусочками, отварить в слегка подсоленной воде до готовности. |
|
3
Готово
|
Растопить сливочное масло. В чашу блендера забросить листья базилика, чеснок, добавить сливочное масло, измельчить. |
|
4
Готово
|
Из кастрюли с картофелем слить воду. Добавить молоко, истолочь. Добавить базиликовую смесь, хорошенько перемешать. |
|
5
Готово
|
Сразу подавать к столу. |
4 Комментария Скрыть комментарии
Обожаю всё что из картофеля, пирожки с картошкой, супы, но больше всего люблю пюре, а самое главное то, что готовить это блюдо очень легко. Правда с базиликом не пробовал. Надеюсь на приятный вкус, буду экспериментировать, спасибо.
Готовила картошку с молоком, запекала с чесноком, но вот с базиликом, молоком и чесноком не пробовала. Интересное блюдо, все вкусы сочетаются в одном. Надо готовить, потом напишу, что у меня вышло.
Довольно разнообразно. Не так однообразно, как всегда это бывает. Запросто можно подать на стол, к примеру на Новый Год.
Так как у нас в семье очень любят картофель, поэтому часто приходиться эксперементировать. Если, уже в готовое пюре добавить яйцо и перемешать, картофель будет намного пышнее, нежнее и вкуснее.