Остроту можно регулировать
Пошаговый рецепт
Шаг 1Добавьте зеленый лук, чеснок, имбирь, хлопья чили, семена кунжута и кунжутное масло в жаростойкую миску с достаточным количеством места для добавления дополнительных ингредиентов.
Нагрейте растительное масло на среднем огне в небольшой кастрюле до горячего состояния, около 5 минут. Осторожно вылейте горячее масло на смесь зеленого лука. Оно будет пузыриться, поэтому вливайте медленно. Как только пузырение прекратится, перемешайте смесь и дайте ей немного остыть.
Добавьте соевый соус, устричный соус и уксус. Переложите смесь в банку или контейнер с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в холодильник до готовности к использованию.
