Подписаться
Главная > Рецепты > Рецепты соусов > Соус чесночный > Соус медово-соевый с чесноком и имбирем

Соус медово-соевый с чесноком и имбирем

Соус медово-соевый с чесноком и имбирем
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Куриного бульона - 2 стак.
Коричневого сахара - ½ стак.
Меда - 50 г
Соевого соуса - ¼ стак.
Чеснока, измельченных - 6 зубч.
Измельченного свежего корня имбиря - 1 ч. л.
Воды - ¼ стак.
Кукурузного крахмала - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
697 ккал Калорийность
1,6 г Жиры
10,6 г Белки
168,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,6 г 21%
Жиры: 1,6 г 2%
Углеводы: 168,6 г 61%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 10 мг 3%
Пищевые волокна: 1,4 г 5%
Сахара: 146,7 г (-)
Натрий: 5 355 мг 233%
Калий: 672 мг 14%
Витамин C: 9,9 мг 11%
Кальций: 193 мг 15%
Железо: 2,8 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Превосходно! Намного лучше, чем магазинный. Иногда, когда нет куриного бульона, я использую воду, и это все равно восхитительно.

Обычно, я использую этот соус для обмакивания куриных крылышек. Они становятся еще вкуснее! Так же подходит для овощей и другого мяса.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте куриный бульон, коричневый сахар, мед, соевый соус, чеснок и имбирь в кастрюле. Разогрейте на среднем огне. Довести до слабого кипения. Уменьшите огонь и варите соус, часто помешивая, примерно 5 минут, пока ароматы не смешаются.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте воду и кукурузный крахмал. Перелейте в кастрюлю, варите, пока соус не загустеет, около 5 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 31.12.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 1 оценка

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий