Соус медово-соевый с чесноком и имбирем

Соус медово-соевый с чесноком и имбирем
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

куриного бульона - 2 стакана
коричневого сахара - ½ стакана
меда - ½ стакана или по вкусу
соевого соуса - ¼ стакана
чеснока, измельченных - 6 зубчиков
измельченного свежего корня имбиря - 1 чайная ложка
воды - ¼ стакан
кукурузного крахмала - 1 столовая ложка
  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Превосходно! Намного лучше, чем магазинный. Иногда, когда нет куриного бульона, я использую воду, и это все равно восхитительно.

Обычно, я использую этот соус для обмакивания куриных крылышек. Они становятся еще вкуснее! Так же подходит для овощей и другого мяса.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте куриный бульон, коричневый сахар, мед, соевый соус, чеснок и имбирь в кастрюле. Разогрейте на среднем огне. Довести до слабого кипения. Уменьшите огонь и варите соус, часто помешивая, примерно 5 минут, пока ароматы не смешаются.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте воду и кукурузный крахмал. Перелейте в кастрюлю, варите, пока соус не загустеет, около 5 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 31.12.2020

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий