Гранола с изюмом, вишней, семечками иорехами

Гранола с изюмом, вишней, семечками иорехами

Ингредиенты

Изюм - 50 гр
Сушёная вишня без косточек - 50 гр
Кунжутные семечки - 20 гр
Тыквенные семечки - 50 гр
Грецкие орехи рубленные - 100 гр
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2-3 гр
Мед - 100 гр
Яичный белок - 2 шт
Корица - По вкусу
  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Гранола - это нечто прекрасное. Полезный и хрустящий, ароматный и быстрый завтрак.

Или перекус. Главное подобрать ваши любимые орехи и сухофрукты.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогреваем духовку на 180 градусов. В это время яичные белки хорошо взбиваем с солью. Добавляем в смесь, мед и растительное масло. Хорошо размешиваем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Гранола с изюмом, вишней, семечками иорехами - шаг 2

Смешиваем в чашке овсянку, рубленные грецкие орехи, кунжутные семечки, вишню, изюм. 

Шаг 3

Выливаем жидкую смесь к сухой и мешаем равномерно.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Гранола с изюмом, вишней, семечками иорехами - шаг 4

Выкладываем гранолу в большую форму для запекания (можно использовать противень).

Шаг 5

Подсушиваем минут 10. Вынимаем, размешиваем и снова в духовку. Печем еще минут 10 до золотистого оттенка. 

Шаг 6

Готовую гранолу можно хранить пару недель в стеклянной баночке или подходящем контейнере.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Гранола с изюмом, вишней, семечками иорехами - шаг 7

Есть можно с молоком, кефиром, йогуртом, соком. Приятного аппетита :-)

Автор рецепта: опубликовано: 29.05.2022

Добавить Ваш Комментарий