Ингредиенты
- 1 шт Горбуша
- 1 шт лук репчатый
- по вкусу соль ,перец
- по вкусу специи для рыбы
- 2 ст. ложки майонез
Как приготовить Горбуша запечённая в фольге
Для тех кто следит за своей фигурой и здоровьем предлагаю довольно простой и вкусный рецепт запеченной горбуши. Горбуша запекается в фольге, без масла и жиров. Получается диетическое блюдо. Набор продуктов доступный и минимальный. Фольгу для запекания лучше брать потолще,чтобы не рвалась.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Рыбу почистить,вымыть,отрезать голову и хвост, их можно использовать на уху. |
2 Готово | Репчатый лук нарезать полукольцами. |
3 Готово | Отрезаем нужный нам кусок фольги, кладем блестящей стороной вверх. На фольгу укладываем нашу горбушу. Солим, перчим, посыпаем специями для рыбы. Сверху выкладываем репчатый лук. |
4 Готово | На лук выкладываем майонез, затем майонез слегка размазываем по луку вилкой. |
5 Готово | Заворачиваем тушку рыбы в фольгу как в конверт и отправляем в духовку.Через минут 50 вынимаем рыбу, разворачиваем и ставим опять в духовку минут на 10-15 чтобы образовалась румяная корочка. Вот и всё наша горбуша готова. |
