Ингредиенты
-
1 шт Горбуша
-
1 шт лук репчатый
-
по вкусу соль ,перец
-
по вкусу специи для рыбы
-
2 ст. ложки майонез
Как приготовить Горбуша запечённая в фольге
Для тех кто следит за своей фигурой и здоровьем предлагаю довольно простой и вкусный рецепт запеченной горбуши. Горбуша запекается в фольге, без масла и жиров. Получается диетическое блюдо. Набор продуктов доступный и минимальный. Фольгу для запекания лучше брать потолще,чтобы не рвалась.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Рыбу почистить,вымыть,отрезать голову и хвост, их можно использовать на уху. |
|
2
Готово
|
Репчатый лук нарезать полукольцами. |
|
3
Готово
|
Отрезаем нужный нам кусок фольги, кладем блестящей стороной вверх. На фольгу укладываем нашу горбушу. Солим, перчим, посыпаем специями для рыбы. Сверху выкладываем репчатый лук. |
|
4
Готово
|
На лук выкладываем майонез, затем майонез слегка размазываем по луку вилкой. |
|
5
Готово
|
Заворачиваем тушку рыбы в фольгу как в конверт и отправляем в духовку.Через минут 50 вынимаем рыбу, разворачиваем и ставим опять в духовку минут на 10-15 чтобы образовалась румяная корочка. Вот и всё наша горбуша готова. |
