Уникальный десерт, который возможно приготовить быстро. Такой вариант блюда, возможно, встретить в кафе или ресторанах. Но, когда хочется порадовать близких настоящей высокой французской кухней совсем необязательно выходить из дома. Вполне возможно приготовить представленный десерт самостоятельно.
250 грамм творога;
2 яйца;
ваниль на кончике ножа или ванильный сахар;
стакан муки;
две ложки сливочного масла;
1 манго;
пакетик желатина;
100 мл вишнёвого сока.
1. Творог разомните с сахаром вилкой.
2. В отдельной ёмкости взбейте яйца до состояния пены и смешайте с творогом. Взбейте ингредиенты в блендере, добавьте ванильный сахар и муку.
3. Силиконовую форму смажьте сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте готовиться чизкейк на двадцать минут.
4. Манго нарежьте красиво.
5. В вишнёвом соке растворите желатин.
6. Готовый чизкейк обрежьте по диаметру бокала. Выложите его на дно посуды. Сверху положите манго и залейте массой. Отправьте в холодильник застывать до готовности.
Ингредиенты
| В вишнёвом соке растворите желатин - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
335
ккал
Калорийность
0,1
г
Жиры
85,6
г
Белки
0,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 335 ккал | (-) |
| Белки | 85,6 г | 171% |
| Жиры | 0,1 г | 0% |
| Углеводы | 0,0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0,1 г | 1% |
| Трансжиры | (-) | (-) |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна | 0,0 г | 0% |
| Сахара | 0,0 г | (-) |
| Натрий | 196 мг | 9% |
| Калий | 16 мг | 0% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0% |
| Кальций | 55 мг | 4% |
| Железо | 1,1 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
