Брауни с бананом

Брауни с бананом

Ингредиенты

Мука - 100 гр.
Банан - 1 шт.
Сахар - 120 гр.
Какао - 3 ст.ложки
Масло сливочное - 150 гр.
Разрыхлитель теста - 5 гр.
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Яйца - 3 шт.
Шоколад темный - 100 гр.
Сливки - 50 мл.
Кокосовая стружка - 20 гр.
  • 45 минут
  • Порций 6
  • Легко

Брауни- традиционный американский десерт, пользуется популярностью во всем мире. Готовится очень легко и быстро.

Невероятно вкусный десерт. Оценит каждый любитель шоколада.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В миске смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар.

Шаг 2

Растопить сливочное масло. Остудить, добавить к яичной массе.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, разрыхлитель, какао. Тщательно перемешать.

Шаг 4

Банан растолочь вилкой либо измельчить в блендере и добавить к тесту. Перемешать.

Шаг 5

Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Вылить тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Брауни с бананом - шаг 6

Шоколад растопить на водяной бане, влить сливки. Перемешать до однородности.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Брауни с бананом - шаг 7

На готовый брауни вылить шоколадный ганаш. Сверху можно присыпать кокосовой стружкой. Нарезать брауни на кусочки. Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 14.02.2022

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий