Блинчики, фаршированные сыром

Блинчики, фаршированные сыром

Ингредиенты

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
вода (кипяток) - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1 ст.
масло растительное - 2 ст. л.
сыр - 150 гр

Вкусные и сытные блинчики с сыром разнообразят ваш ежедневный рацион. Блинчики получаются аппетитными!

  • 35 минут
  • Порций 14
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Блинчики, фаршированные сыром

Тесто для блинов замесим на воде и молоке, вы можете также выбрать свой любимый рецепт. Сыр должен быть твердых сортов. Вот кулинарные подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 1

В миску разбиваем яйцо. Всыпаем к нему сахар и соль.

2
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 2

Перемешиваем венчиком до однородного состояния.

3
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 3

В яичную массу выливаем кипяток, сразу быстро перемешиваем. Следом вливаем холодное молоко и снова хорошо перемешиваем.

4
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 4

Просеиваем муку, перемешиваем так, чтобы тесто было без комочков.

5
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 5

В блинное тесто добавляем растительное масло, перемешиваем. Оставляем тесто на 15 минут. Жарим тонкие блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом, по 1 минуте с каждой стороны.

6
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 6

Сыр натираем.

7
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 7

На горячий блинчик выкладываем сырную начинку на одну половинку.

8
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 8

Блин сворачиваем треугольником.

9
Готово
  • Фото рецепта - Блинчики, фаршированные сыром - шаг 9

Вкусные и сытные блинчики, фаршированные сыром, готовы. Всем приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий