Тайцы употребляют арахисовый соус с мясом: шашлык, курица, мясо на гриле и другое. Также соусом поливают овощные салаты, используя в качестве приправы. Кроме того, соус ставят отдельно рядом с едой, чтобы в него можно было обмакивать. Популярен арахисовый соус во многих странах: Нидерланды, Китай, Сингапур.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Очистить чеснок.
Сложить в чашу блендера все ингредиенты, кроме воды. Измельчить.
Добавить воды, ещё раз прокрутить в блендере.
Перекладываем в кастрюлю.
Проварить 5 минут. Необходимо помешивать, чтобы не пригорало.
Подавать арахисовый соус к мясным блюдам.