0 0

Запеченный сладкий картофель с козьим сыром


Запеченный сладкий картофель с козьим сыром

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Соль - щепотка
Молотый черный перец - по вкусу
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Репчатый лук - 1 головка (маленькая)
Картофель - 2 шт (сладкий, топинамбур)
Сливки - 1 чашка
Молоко - 1 стакан
Куриный бульон - 1 чашка
Сыр - 120 г (козий)
  • 1ч. 15 мин.
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Запеченный сладкий картофель с козьим сыром

Это блюдо я часто готовлю семье и друзьям! Я сторонник простой и здоровой пищи. Это блюдо прекрасно подходит для холодной погоды. И в это время, осенью, есть наш любимый овощ — сладкий картофель.

Пошаговый рецепт с фото

1
Готово

Разогреть духовку до 200 градусов. Теплые сливки, молоко и куриный бульон вылить в кастрюлю. Довести смесь до кипения, добавить соль, перец и мускатный орех. Нарезать кружками сладкий картофель (я оставил кожуру, так как у меня она тонкая, но если вы предпочитаете очистить, пожалуйста).

2
Готово

Разложить его по всей в форме посыпая между слоями специями. Сверху посыпать нарезанным луком. Как только сливки и молоко (смесь) дошли до кипения, снять огня и вылить его на картофель. Выпекать 45 минут. Максимальная температура 230 градусов. Достать форму для выпечки, и перевернуть сладкий картофель лопаточкой, чтобы верхние слои оказались в жидкости. Выпекать еще 10 минут.

3
Готово

Достать блюдо и посыпать сыром (в моем случае козьим) сверху.

4
Готово

Запекать еще 15 минут, пока сыр не станет коричневым.

5
Готово

Приятного аппетита!
Это блюдо занимает некоторое время, так что у вас есть возможность отдохнуть и посмотреть свои любимые телепередачи. Оно может служить как запеканкой, так и основным блюдом в качестве гарнира. Надеюсь, вам понравилось то, что я приготовил сегодня! Готовьте и наслаждайтесь!

Разделы рецепта:

Вторые блюда
Американская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Китайская лапша-салат
Тушеные овощи по японски шаг 5
следующий
Тушеные овощи по-японски
предыдущий
Китайская лапша-салат
Тушеные овощи по японски шаг 5
следующий
Тушеные овощи по-японски

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru