Заправка для салата из манго

Заправка для салата из манго

Ингредиенты

Манго - 2 шт.
Сок лимона или лайма - 3 ст.л.
Перец Чили (красный и зелёный) - 2 шт.
Карри - 1 ч.л.
Сахар - 15 гр
Соль - по вкусу
Петрушка - несколько веточек по вкусу

Обязательно приготовьте такую лёгкую и быструю заправку к праздничному столу, ваши гости оценят по достоинству!

  • 15 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Заправка из манго имеет необычный и оригинальный вкус. Отлично подходит для заправки овощных салатов, подходит к мясу и морепродуктам.

Пошаговый рецепт

Обязательно для заправки выберите мягкое и спелое манго. Хорошенько помойте манго, снимите кожуру и отделите мякоть от косточки.

Манго нарезаем на маленькие кусочки и перекладываем в чашу блендера.

С помощью блендера измельчаем манго, образуя пюре.

Перец чили очистите, удалите семена и нашинкуйте. Отправьте нарезанный перец в манговое пюре и добавьте листики зелени. Вновь все измельчите.

  • Фото рецепта - Заправка для салата из манго - шаг 5

Посолите по вкусу, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока или сока лайма и 1 чайную ложку карри. Все хорошенько перемешайте.

  • Фото рецепта - Заправка для салата из манго - шаг 6

Наша заправка готова! С уверенностью заправляйте салаты и наслаждайтесь оригинальным вкусом! Сладкий соус из манго с горьким чили отлично подчеркнет вкус морепродуктов и мясных блюд.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий