Запеканка из тыквы и тертой моркови

Запеканка из тыквы и тертой моркови

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
196 ккал Калорийность
8,7 г Жиры
6,0 г Белки
24,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,0 г 12%
Жиры: 8,7 г 11%
Углеводы: 24,8 г 9%
Насыщенные жиры: 4,9 г 25%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 71 мг 24%
Пищевые волокна: 2,1 г 8%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 83 мг 4%
Калий: 535 мг 11%
Витамин C: 9,7 мг 11%
Кальций: 116 мг 9%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В данном рецепте запеканка готовится в духовке, также ее можно приготовить на пару. Такой вариант подойдет для маленьких детей и для людей, кто имеет проблемы с пищеварением.

Полезная, вкусная запеканка из тыквы и моркови, которую полюбят все детки. Такую запеканку можно приготовить как из свежих овощей, так и из замороженных, своего вкуса она не поменяет. Также можно разнообразить данную запеканку, если добавить ароматной приправы, очень вкусно получается с добавлением корицы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Тыкву очистить, нарезать на кусочки.

Шаг 2

В кастрюльку налить молоко, довести до кипения. Добавить тыкву, потушить до выкипания молока. Растолочь. Дать немного остыть.

Шаг 3

Добавить тертую морковь, манку, яйцо, сахар. Перемешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеканка из тыквы и тертой моркови - шаг 4

Форму для запекания смазать сливочным маслом, можно слегка присыпать манкой или мукой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеканка из тыквы и тертой моркови - шаг 5

Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Тыквенно-морковная запеканка готова. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 27.03.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Запеканка из тыквы и тертой моркови

    Автор: Lika9035 · Опубликовано: 27.03.2022

    Подготовка15 минут
    Готовка35 минут
    Общее время50 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 196 ккал Белки: 6,0 г Жиры: 8,7 г Углеводы: 24,8 г

    Ингредиенты

    • Морковь — 2 шт.
    • Тыква — 300 г
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Манка — 2 ст. л.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Молоко — 250 мл
    • Масло сливочное — 25 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Тыкву очистить, нарезать на кусочки.

    Шаг 2

    В кастрюльку налить молоко, довести до кипения. Добавить тыкву, потушить до выкипания молока. Растолочь. Дать немного остыть.

    Шаг 3

    Добавить тертую морковь, манку, яйцо, сахар. Перемешать.

    Шаг 4

    Форму для запекания смазать сливочным маслом, можно слегка присыпать манкой или мукой.

    Шаг 5

    Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Тыквенно-морковная запеканка готова. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zapekanka-iz-tykvy-i-tertoj-morkovi