Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом

Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом

Ингредиенты

Кольца колбасы - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Укроп - 3-4 веточки
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 6
  • Просто

Корзинки из вареной колбасы с омлетом, томатами и зеленью

Такие колбасные корзиночки — это великолепный вариант для завтрака. Они не только вкусны, но и красиво выглядят. А ведь еда должна радовать не только желудок, но и глаза!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 1

1. Кольца колбасы вложить в формы для кексов, образовав корзину.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 3

3. Помидоры помыть, нарезать кубиками. Добавить к луку и накрыть крышкой.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 4

4. Укроп помыть, мелко нарезать и добавить к уже готовым овощам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 5

5. Яйца разбить в миску, посолить, добавить овощную смесь. Размешать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 6

6. Влить яйца в корзинки из колбасы.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Запеченные корзинки из вареной колбасы с омлетом - шаг 7

7. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 17.10.2020

Добавить Ваш Комментарий