Яичный рулет, фаршированный сыром и ветчиной

Яичный рулет, фаршированный сыром и ветчиной
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1–2 шт.
Соль - 5 г по вкусу
Муки - 20 г (по желанию)
Ветчина - 50 г можно свинину, курицу или индейку
Сыр - 50 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
402 ккал Калорийность
28,9 г Жиры
30,2 г Белки
4,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,2 г 60%
Жиры: 28,9 г 37%
Углеводы: 4,1 г 1%
Насыщенные жиры: 12,3 г 62%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 387 мг 129%
Пищевые волокна: 0,7 г 3%
Сахара: 1,0 г (-)
Натрий: 2 789 мг 121%
Калий: 296 мг 6%
Витамин C: 2,0 мг 2%
Кальций: 415 мг 32%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий, сытный завтрак для непоседливых деток

Нетрадиционный омлет, фаршированный сыром и ветчиной. Очень вкусный яичный рулетик, пробуем приготовить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Шаг 1. Одно-два сырых яйца и мелко нарезанную зелень смешать, посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить немного муки. Вилкой тщательно взбить и вылить на сковородку, обжарить с двух сторон омлет до румяного цвета.

Шаг 2

Шаг 2. Нарезать тонким пластом кусочки ветчины. Так же нарезать сыр. Сверху на омлет выложить ветчину и сыр и свернуть плотным рулетом.

Шаг 3

Шаг 3. Сформированный рулет подержать еще немного на слабом огне, чтобы расплавился сыр.

Шаг 4

Шаг 4. Затем подавать к столу на листьях зелени, присыпав любимой приправой. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.05.2019

Добавить Ваш Комментарий