Запеченная салака с копченой паприкой

Запеченная салака с копченой паприкой

Ингредиенты

Салака - 300 г
Паприка копченая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Смесь перцев - щепотка
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Пикантная запеченная салака с паприкой - сытная и бюджетная закуска!

Запеченная салака с копченой паприкой — это вкусное и пикантное блюдо быстрого приготовления. Для создания такой рыбной закуски нужно всего полчаса но результат того стоит. Блюдо удивит многогранностью вкусов, интересным копченым ароматом и оттенком костра. Салака получается нежной, сочной, пряной, а благодаря паприке создается ощущение, что рыбка приготовлена на настоящем костре! К тому же, такая закуска невероятно простая в приготовлении и бюджетная. Экспериментируйте с маслами и специями, добавляйте овощи и лимонный сок по вкусу и наслаждайтесь интересной закуской!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 1

Для начала, нужно вымыть рыбу и выпотрошить. Просушить тушки салаки бумажным полотенцем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 2

Поместить рыбку в форму для запекания и тщательно натереть солью.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 3

Посыпать продукт смесью перцев и паприкой копченой. Именно копченая паприка придаст блюду неповторимый вкус рыбки с костра.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 4

Полить салаку растительным маслом, желательно нерафинированным, и отправить в духовой шкаф. Температуру духовки стоит выставить на 180 градусов. Запекать рыбу не более четверти часа.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 5

Готовую рыбку вынуть из духовки и дать блюду немного остыть.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченная салака с копченой паприкой - шаг 6

Подавать запеченную салаку с овощами и лимончиком. Приятного аппетита! Такое блюдо порадует многогранностью вкусов, бюджетностью и простотой приготовления.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий