Вишневый пирог на сметане

Вишневый пирог на сметане
  • 55 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта - 7 ст. л.
Вишня свежая - 500 г
Сметана - 1 стак.
Сода пищевая - ½ ч. л.
Уксус - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 стак.
Масло сливочное - 100 г
Соль - 1 щепотка

Пищевая ценность

на 1 порцию
257 ккал Калорийность
13,7 г Жиры
2,5 г Белки
32,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,5 г 5%
Жиры: 13,7 г 18%
Углеводы: 32,9 г 12%
Насыщенные жиры: 7,8 г 39%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 57 мг 19%
Пищевые волокна: 1,0 г 4%
Сахара: 26,4 г (-)
Натрий: 139 мг 6%
Калий: 134 мг 3%
Витамин C: 5,2 мг 6%
Кальций: 40 мг 3%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пирог получается очень вкусный и ароматный.

Очень простой и быстрый в приготовлении пирог. Продукты найдутся практически в любом холодильнике.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 1

Подготовить все ингредиенты для приготовления вишневого пирога.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 2
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 2

Яйцо взбить с сахаром.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 3

Добавить соду гашенную уксусом и перемешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 4

Добавить сметану, все перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 5

Добавить муку и сливочное масло. Масло хорошо размять руками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 6

Из вишни предварительно удалить косточки.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 7

Выложить половину теста в смазанную сливочным маслом форму для выпекания.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 8

Затем выложить вишни.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 9

Сверху вишни покрыть оставшимся тестом. Поставить пирог в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 45 минут.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 10
  • Фото рецепта - Вишневый пирог на сметане - шаг 10

Пирог готов. Прекрасно подходит к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 26.12.2018

Добавить Ваш Комментарий