В холодный зимний день так иногда хочется немножечко тепла. И поэтому приготовить солнечные сырники с тыквой не составит особых затрат и труда. Это блюдо непременно порадует и деток, ведь многие дети не любят творог в сыром виде, так как мама двоих замечательных солнышек.
Пошаговый рецепт
1. Для начала подготовим все необходимые продукты
2. Тыкву купить можно уже очищенную или самим почистить от семечек и кожуры. На мелкой терке натереть и если есть лишняя жидкость, хорошо отжать.
3. В творог добавить яйцо, ванильный сахар, сахар и соль и перемешать хорошо.
4. Затем в творожные массу выложить тыкву и хорошо перемешать.
5. На тарелку высыпать муку и сформировать небольшие комочки из тыквенно-творожной смеси.
6. На разогретую сковороду с маслом выложить сырники и обжарить до красивого цвета.
7. Сырники с тыквой выложить на тарелку и полить сметаной. Приятного чаепития!
