Ингредиенты
-
3 штуки Яйцо
-
100 гр Манная крупа
-
250 мл Кефир
-
500 гр Творог брикетный 2,5%
-
0,5 ч.л. Ваниль, разрыхлитель
-
3 ст. л. Сахар
Как приготовить Творожная запеканка
По этому рецепту получается та самая запеканка, которую все мы так любили в детстве.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Соединяем манную крупу с кефиром, перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы крупа набухла. |
|
2
Готово
|
В отдельную посуду кладём 500 грамм брикетного творога и хорошо разминаем его вилкой. |
|
3
Готово
|
Вбиваем в него 3 яйца, сахар по вашему вкусу, разрыхлитель и ваниль. |
|
4
Готово
|
Смешиваем разбухшую манку с творожной смесью и хорошо взбиваем (можно миксером, можно обычным венчиком). |
|
5
Готово
|
Наливаем полученную смесь в форму, немного смазанную маслом, и отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. |
