Торт Баунти-Чизкейк с маскарпоне (без выпечки)

Name: Торт Баунти-Чизкейк с маскарпоне (без выпечки)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Сыр маскарпоне: 250 г; Греческого йогурта: 200 г; Ксилит: 200 г; Кокосового молока легкий: 800 мл; Ванильных вафель (можно печенье): 100 г; Желатин: 30 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 3.2 1 оценка

Ингредиенты

	Сыр маскарпоне - 250 г
	Греческого йогурта - 200 г
	Ксилит - 200 г
	Кокосового молока легкий - 800 мл
	Ванильных вафель (можно печенье) - 100 г
	Желатин - 30 г

2 734 ккал Калорийность

123,0 г Жиры

85,1 г Белки

273,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 85,1 г	170%
Жиры: 123,0 г	158%
Углеводы: 273,9 г	100%
Насыщенные жиры: 70,7 г	354%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 361 мг	120%
Пищевые волокна: 0,0 г	0%
Сахара: 271,3 г	(-)
Натрий: 1 279 мг	56%
Калий: 1 857 мг	40%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 1 403 мг	108%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень нежный десерт - торт "Баунти-Чизкейк"

Вкусный чизкейк Баунти станет более здоровой версией традиционного торта, который всегда будет на праздничном столе!

Пищевая ценность 1 порции (150 г):
Энергия 320 ккал,
Белок 10 г,
Жиры 18 г,
Углеводы 27 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление:
Желатин залить 6 чайными ложками теплой воды и дать загустеть.

Шаг 2

Растопить шоколад в миске, помещенной на водяную баню.

Шаг 3

Готовим подставку для торта диаметром 26 см. Раскрошенные вафли (печенье) разбрасывают на основу. Крупный сыр маскарпоне с ксилитом добавьте с одной столовой ложкой растопленного шоколада и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Добавить греческий йогурт, кокосовое молоко и взбить до получения однородной массы. Добавить четверть стакана горячей воды в желатин и хорошо перемешать. Так что бы не было комочков.

Шаг 5

Добавить белый крем в желатин (всего 6 столовых ложек), тщательно перемешать каждый раз, затем смешать с остальным кремом.

Шаг 6

Полученную массу положить в форму для торта и поставить в холодильник на 4-5 часов.

Шаг 7

Вы можете использовать кокосовые хлопья или кусочки кокоса (можно дробленные орешки) в шоколаде для украшения.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 25.03.2019