Ингредиенты
-
1 упаковка лаваш
-
300 гр сыр
-
2 шт отварные яйца
-
2 шт яйца
-
по вкусу соль
-
для обжарки масло подсолнечное
-
по вкусу зелень
Как приготовить Сырные конвертики из лаваша
Легкие, быстрые и вкусные закуски пользуются спросом у хозяек, и успехом у тех, кто их поедает. Блюда из лаваша как раз относятся к этой категории. Из лаваша можно приготовить большое количество сытных закусок. Достаточно завернуть в него любимую начинку: мясную, рыбную, овощную… Данный рецепт конвертиков из лаваша отлично подходит любителям сыра.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим ингредиенты для сырных конвертиков из лаваша. Нам необходимо: лаваш, сыр, яйца, соль,масло подсолнечное, зеленый лук и укроп ( у меня замороженные). |
|
2
Готово
|
Отвариваем 2 яйца, режем их на мелкие кубики. Выкладываем их в миску. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем в миску к яйцам. |
|
3
Готово
|
Далее, туда же сыпем зелень, добавляем соль, все перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Начинка для конвертиков готова. Далее нужно разрезать лаваш на длинные полоски. Выкладываем ложкой необходимое количество начинки на полоску лаваша. |
|
5
Готово
|
Теперь надо превратить полоску лаваша с начинкой в аппетитный конвертик. |
|
6
Готово
|
Обязательно придерживайте начинку чтобы она не высыпалась до запечатывания края. |
|
7
Готово
|
Далее разогреваем сковородку, тем временем взбиваем два яйца в тарелке. По очереди окунаем конвертики в яйца, и перекладываем на горячую сковородку. Обжариваем на небольшом огне чтобы сыр расплавился. |
|
8
Готово
|
Сырные конвертики из лаваша готовы! Подавайте горячими и получайте комплименты. Правда, это очень вкусно! |
