Сладкий холодный суп из клубники и молока

Сладкий холодный суп из клубники и молока
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Клубника - 250 г
Молоко - 2 стак.
Сахар - 50 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
294 ккал Калорийность
8,7 г Жиры
8,9 г Белки
47,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,9 г 18%
Жиры: 8,7 г 11%
Углеводы: 47,0 г 17%
Насыщенные жиры: 4,8 г 24%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 26 мг 9%
Пищевые волокна: 2,5 г 9%
Сахара: 44,1 г (-)
Натрий: 112 мг 5%
Калий: 532 мг 11%
Витамин C: 73,5 мг 82%
Кальций: 311 мг 24%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Холодный суп из клубники с молоком – это больше сладкий десерт, чем суп. Он очень хорош в жару, вместо мороженого. Если дома мороженого нет, приготовить суп-десерт можно за несколько минут.

Можно ли взять замороженную клубнику для такого супа-десерта? Да, конечно, если свежих ягод у вас нет, то подойдут замороженные, свои или те, что куплены в магазине. Десерт приятно освежает и охлаждает, его можно подать как отдельное блюдо, а также, например, с блинами или печеньем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 1

Клубнику моем, перебираем, режем на кусочки.

Шаг 2

Выкладываем в 2 супницы. Заливаем клубнику холодным молоком.

Шаг 3

Прибавляем сахар, по ложке в каждую супницу, перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 4

Можно поставить в холодильник, чтобы охладить или использовать сразу холодное молоко (но это необязательно). Подойдёт и обычная комнатная температура.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 5

Простой десертный суп готов.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 6

Можно его подавать, чтобы охладиться в летнюю жару. Питательнее будет, если подать с блинчиками или любым печеньем.

Автор рецепта: опубликовано: 05.08.2022

Добавить Ваш Комментарий