Сладкий холодный суп из клубники и молока

Сладкий холодный суп из клубники и молока

Ингредиенты

Клубника - 250 г
Молоко - 2 стакана
Сахар - 50 г
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Холодный суп из клубники с молоком – это больше сладкий десерт, чем суп. Он очень хорош в жару, вместо мороженого. Если дома мороженого нет, приготовить суп-десерт можно за несколько минут.

Можно ли взять замороженную клубнику для такого супа-десерта? Да, конечно, если свежих ягод у вас нет, то подойдут замороженные, свои или те, что куплены в магазине. Десерт приятно освежает и охлаждает, его можно подать как отдельное блюдо, а также, например, с блинами или печеньем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 1

Клубнику моем, перебираем, режем на кусочки.

Шаг 2

Выкладываем в 2 супницы. Заливаем клубнику холодным молоком.

Шаг 3

Прибавляем сахар, по ложке в каждую супницу, перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 4

Можно поставить в холодильник, чтобы охладить или использовать сразу холодное молоко (но это необязательно). Подойдёт и обычная комнатная температура.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 5

Простой десертный суп готов.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сладкий холодный суп из клубники и молока - шаг 6

Можно его подавать, чтобы охладиться в летнюю жару. Питательнее будет, если подать с блинчиками или любым печеньем.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий