Шоколадный торт «Спартак»

Шоколадный торт «Спартак»

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350–400 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Масло сливочное - 200 г
Мед - 70 г
Сахар - 300 г
Молоко - 500 мл
Ванильный сахар - 10 г
Сода пищевая - 5 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
819 ккал Калорийность
34,6 г Жиры
15,1 г Белки
116,7 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 819 ккал
Белки 15,1 г
Жиры 34,6 г
Углеводы 116,7 г
Насыщенные жиры 20,1 г
Трансжиры
Холестерин 217 мг
Пищевые волокна 3,6 г
Сахара 65,9 г
Натрий 501 мг
Калий 322 мг
Витамин C 0,1 мг
Кальций 241 мг
Железо 4,5 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 1 час
  • Порций 6
  • Просто

Приготовим шоколадный торт с медовыми нотками.

Нереально вкусный, лёгкий в приготовлении торт «Спартак» станет любимым лакомством на любом празднике!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный торт «Спартак» - шаг 1

Подготовим все продукты. На водяной бане смешаем половину сахара, мед, соду, половину масла, 2 яйца.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шоколадный торт «Спартак» - шаг 2

Отдельно смешаем 350 гр просеянной муки, разрыхлитель и какао. Хорошо смешиваем и добавляем жидкую смесь.

Шаг 3

Замешиваем тесто, разделяем на 8-9 одинаковых комочков. Каждый раскатываем в пласт, накалываем вилкой и ставим в духовку на 5-7 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный торт «Спартак» - шаг 4

Чтобы сделать крем, смешиваем в кастрюле молоко, 2 яйца, оставшиеся сахар, муку, варить, постоянно помешивая. В конце отставляем, добавляем масло и сахар ванильный.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный торт «Спартак» - шаг 5

Собираем лакомство. Ставим в холодильник на 5 часов

Шаг 6
  • Фото рецепта - Шоколадный торт «Спартак» - шаг 6

Украшаем на свой вкус. У меня шоколадная глазурь. Приготовьте такой торт и вы останетесь довольны. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 10.02.2019

Добавить Ваш Комментарий