Подписаться
Главная > Рецепты > Выпечка > Кексы > Шоколадный кекс > Шоколадно-протеиновые маффины

Шоколадно-протеиновые маффины

Шоколадно-протеиновые маффины
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Протеиновый порошок с шоколадным вкусом - 2 упак.
Муки - ¾ стак.
Пищевой соды - ½ ч. л.
Разрыхлителя - ½ ч. л.
Соли - ½ ч. л.
Яблочного пюре - ½ стак.
Простого нежирного греческого йогурта - ½ стак.
Белого сахара - ⅓ стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильного экстракта - ¾ ч. л.
Темного шоколада (кусочки или стружка) - ½ стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
483 ккал Калорийность
26,2 г Жиры
8,4 г Белки
53,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,4 г 17%
Жиры: 26,2 г 34%
Углеводы: 53,1 г 19%
Насыщенные жиры: 14,8 г 74%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 26 мг 9%
Пищевые волокна: 7,3 г 26%
Сахара: 23,9 г (-)
Натрий: 280 мг 12%
Калий: 478 мг 10%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 80 мг 6%
Железо: 8,1 мг 45%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шоколадно-протеиновые маффины с яблочным пюре безусловно не назовешь самыми полезными. Но детям эти шоколадные кексы очень нравятся!

Более сильный огонь в начале выпекания приводит к максимальному подъему кексов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выложите 9 лунок для кексов вкладышами для кексов или сбрызните антипригарным спреем.

Шаг 2

Взбейте смесь порошкового напитка, муки, пищевой соды, разрыхлителя и соли в средней миске.

Шаг 3

Смешайте яблочное пюре, йогурт, сахар, яйцо и ванильный экстракт в отдельной большой миске.

Шаг 4

Соедините две смеси. Добавьте шоколадную стружку.

Шаг 5

Выпекать в разогретой духовке 7 минут. Уменьшите огонь до 170 С градусов и запекайте еще около 10 минут или до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 04.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий