Шоколадно-протеиновые маффины

Шоколадно-протеиновые маффины
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
483 ккал Калорийность
26,2 г Жиры
8,4 г Белки
53,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,4 г 17%
Жиры: 26,2 г 34%
Углеводы: 53,1 г 19%
Насыщенные жиры: 14,8 г 74%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 26 мг 9%
Пищевые волокна: 7,3 г 26%
Сахара: 23,9 г (-)
Натрий: 280 мг 12%
Калий: 478 мг 10%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 80 мг 6%
Железо: 8,1 мг 45%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шоколадно-протеиновые маффины с яблочным пюре безусловно не назовешь самыми полезными. Но детям эти шоколадные кексы очень нравятся!

Более сильный огонь в начале выпекания приводит к максимальному подъему кексов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выложите 9 лунок для кексов вкладышами для кексов или сбрызните антипригарным спреем.

Шаг 2

Взбейте смесь порошкового напитка, муки, пищевой соды, разрыхлителя и соли в средней миске.

Шаг 3

Смешайте яблочное пюре, йогурт, сахар, яйцо и ванильный экстракт в отдельной большой миске.

Шаг 4

Соедините две смеси. Добавьте шоколадную стружку.

Шаг 5

Выпекать в разогретой духовке 7 минут. Уменьшите огонь до 170 С градусов и запекайте еще около 10 минут или до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 04.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.0 из 5 3 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Шоколадно-протеиновые маффины

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 04.11.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции9
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 483 ккал Белки: 8,4 г Жиры: 26,2 г Углеводы: 53,1 г

    Ингредиенты

    • Протеиновый порошок с шоколадным вкусом — 2 упак.
    • Муки — ¾ стак.
    • Пищевой соды — ½ ч. л.
    • Разрыхлителя — ½ ч. л.
    • Соли — ½ ч. л.
    • Яблочного пюре — ½ стак.
    • Простого нежирного греческого йогурта — ½ стак.
    • Белого сахара — ⅓ стак.
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Ванильного экстракта — ¾ ч. л.
    • Темного шоколада (кусочки или стружка) — ½ стак.

    Приготовление

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выложите 9 лунок для кексов вкладышами для кексов или сбрызните антипригарным спреем.

    Шаг 2

    Взбейте смесь порошкового напитка, муки, пищевой соды, разрыхлителя и соли в средней миске.

    Шаг 3

    Смешайте яблочное пюре, йогурт, сахар, яйцо и ванильный экстракт в отдельной большой миске.

    Шаг 4

    Соедините две смеси. Добавьте шоколадную стружку.

    Шаг 5

    Выпекать в разогретой духовке 7 минут. Уменьшите огонь до 170 С градусов и запекайте еще около 10 минут или до готовности.

    https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladno-proteinovye-maffiny