Шоколадно-лимонный кекс (двухцветный)

Шоколадно-лимонный кекс (двухцветный)

Ингредиенты

Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 180 гр.
Мука - 180 гр.
Яйца - 3 шт.
Сода гашеная в уксусе - 1/3 ч.л.
Молоко - 6 ст.ложек
Какао - 3 ст.ложки
Лимон - 1/3

Такая выпечка готовится очень быстро и просто.

  • 55 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ароматный мягкий кекс с добавлением какао и легкой лимонной кислинкой отличный вариант вкусной, красивой выпечки к чаю.

Пошаговый рецепт

Яйца взбить в пышную пену с помощью миксера.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Добавить к яйцам. Аккуратно перемешать. Добавить соду, гашеную в уксусе. Постепенно всыпать просеянную муку. Перемешать.

Разделить тесто на две части.

В одну часть добавить сок 1/3 лимона или по вкусу.

Какао смешать с молоком. Перемешать. Добавить ко второй части теста.

  • Фото рецепта - Шоколадно-лимонный кекс (двухцветный) - шаг 7

В форму для кекса, смазанную маслом вылить сначала темное тесто, затем аккуратно влить светлое тесто.

  • Фото рецепта - Шоколадно-лимонный кекс (двухцветный) - шаг 8

Выпекать кекс в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 45-55 минут. Приятного чаепития!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий