Шарлотка с замороженной смородиной

Шарлотка с замороженной смородиной

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
413 ккал Калорийность
4,5 г Жиры
9,1 г Белки
85,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,1 г 18%
Жиры: 4,5 г 6%
Углеводы: 85,2 г 31%
Насыщенные жиры: 1,3 г 7%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 153 мг 51%
Пищевые волокна: 3,4 г 12%
Сахара: 55,0 г (-)
Натрий: 60 мг 3%
Калий: 150 мг 3%
Витамин C: 9,8 мг 11%
Кальций: 38 мг 3%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

К чайным посиделкам предлагаем испечь в духовке шарлотку с ягодами. В рецепте используется замороженная смородина. Получается вкусно и аппетитно!

Для приготовления домашней шарлотки с ягодами требуется минимальный продуктовый набор – яйца, мука и сахар. Замороженную смородину заранее достаем с морозилки. Поскольку процесс замеса теста не занимает много времени, то сразу включаем духовой шкаф и выставляем температурный режим на 180 градусов. Приступаем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 1

В рабочую глубокую миску разбиваем куриные яйца. Добавляем к ним сахарный песок и, используя миксер или венчик, взбиваем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 2

В получившийся белый состав засыпаем в 2 захода просеянную муку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 3

Муку вмешиваем в яичный состав уже ложкой. Тесто получилось однородным и нежным.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 4

К замороженной смородине подсыпаем немного крахмала и перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 5

Ягоды перекладываем в тесто и перемешиваем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 6

Тесто со смородиной помещаем в форму для выпечки. Шарлотку выпекаем приблизительно 30 минут. Готовность пирога проверяем деревянной лучинкой.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Шарлотка с замороженной смородиной - шаг 7

Шарлотка со смородиной готова. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 24.12.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 3 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Шарлотка с замороженной смородиной

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 24.12.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 413 ккал Белки: 9,1 г Жиры: 4,5 г Углеводы: 85,2 г

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Сахар — 1 стак.
    • Мука пшеничная — 1 стак.
    • Смородина — 150 г (замороженная)
    • Крахмал — 1 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    В рабочую глубокую миску разбиваем куриные яйца. Добавляем к ним сахарный песок и, используя миксер или венчик, взбиваем.

    Шаг 2

    В получившийся белый состав засыпаем в 2 захода просеянную муку.

    Шаг 3

    Муку вмешиваем в яичный состав уже ложкой. Тесто получилось однородным и нежным.

    Шаг 4

    К замороженной смородине подсыпаем немного крахмала и перемешиваем.

    Шаг 5

    Ягоды перекладываем в тесто и перемешиваем.

    Шаг 6

    Тесто со смородиной помещаем в форму для выпечки. Шарлотку выпекаем приблизительно 30 минут. Готовность пирога проверяем деревянной лучинкой.

    Шаг 7

    Шарлотка со смородиной готова. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/sharlotka-s-zamorozhennoj-smorodinoj