Я вообще-то любительница салатов из свежих овощей и зелени под разными соусами без майонеза. Но, иногда бывает находит и хочется чего-нибудь такого вредного и калорийного. И вот на днях пришел такой момент – оставалось много ингредиентов от предыдущих блюд и соус на основе майонеза – тартар. Все они смешались воедино в очень вкусный и сытный салат, который можно смело считать не закуской, а основным блюдом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Открыть кукурузу и слить с нее жидкость. Высыпать в кастрюлю.
2. Из яиц сделать омлет. Омлет порезать на кубики. Добавить к кукурузе.
3. Огурцы и куриную шинку нарезать кубиками.
4. Твердый сыр также нарезать кубиками. Шампиньоны разрезать пополам, если большие. Если маленькие – оставить такими, какие есть.
5. Все ингредиенты соединить в кастрюле с тартаром.
6. Вместо тартара можно взять обычны майонез.
