Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком

Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком
  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Салями - 200 г
Яблоко - 2 шт.
Консервированный горошек - 200 г
Йогурт или сметана - 250–300 мл
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
289 ккал Калорийность
9,8 г Жиры
13,2 г Белки
39,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,2 г 26%
Жиры: 9,8 г 13%
Углеводы: 39,1 г 14%
Насыщенные жиры: 3,9 г 20%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 69 мг 23%
Пищевые волокна: 5,8 г 21%
Сахара: 16,2 г (-)
Натрий: 749 мг 33%
Калий: 731 мг 16%
Витамин C: 24,1 мг 27%
Кальций: 158 мг 12%
Железо: 3,6 мг 20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с картофелем, салями, яблоком и зеленым горошком, заправленным сметанкой или йогуртом

Рецепт состоит вроде бы из привычных и типичных компонентов для салата, но яблоко добавляет ему легкую кислинку и в то же время сладость, что добавляет салату изюминку. На первый взгляд кажется, что салями и яблоко не совместимы – но Вы попробуйте приготовить, и Ваши сомнения развеются

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком - шаг 1

1. Картофель хорошо отмыть от грязи и сварить в мундирах. Затем остудить, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком - шаг 2

2. Салями нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком - шаг 3

3. Яблоки очистить, удалить семечки и также нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком - шаг 4

4. Все ингредиенты сложить в кастрюлю и всыпать консервированный горошек.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с картофелем, салями, яблоком и горошком - шаг 5

5. Добавить йогурт, посолить и размешать.

Автор рецепта: опубликовано: 20.09.2020

Добавить Ваш Комментарий