Ингредиенты
-
200 гр. Булгур
-
3 шт. Яйца
-
1 шт. Морковь
-
600 гр. Креветки
-
250 гр. Консервированный горошек
-
300 мл. Йогурт
-
по вкусу Соль
Как приготовить Салат с булгуром, креветками, консервированным горошком и морковью
Обычно мы из круп варим каши, но ведь они прекрасно подходят и для холодных блюд, таких как салаты, и для многих других рецептов. И сегодня я хочу предложить салат из вкусной и полезно крупы – булгура. В дополнение к нему пойдут креветки, яйца, консервированный горошек и морковь. Получится, не только вкусно, но и полезно
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Булгур отварить до готовности. Остудить. |
|
2
Готово
|
2. С горошка слить жидкость и добавить к булгуру. |
|
3
Готово
|
3. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками. |
|
4
Готово
|
4. Креветки отварить, очистить всыпать в салат. |
|
5
Готово
|
5. Морковь также отварить, очистить, остудить и также нарезать кубиками. |
|
6
Готово
|
6. Салат заправить йогуртом и посолить. |
