Name: Салат из запеченного филе индейки, карамболя и кумквата
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Листовой салат: 1 пучок; Филе индейки запечённое: 1 шт.; Карамболь: 1 шт.; Кумкват: 8 шт.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Бальзамический соус: 10 мл; Соль: 1 г

Салат из запеченного филе индейки, карамболя и кумквата

Ингредиенты

	Листовой салат - 1 пучок
	Филе индейки запечённое - 1 шт.
	Карамболь - 1 шт.
	Кумкват - 8 шт.
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Бальзамический соус - 10 мл
	Соль - 1 г

301 ккал Калорийность

17,2 г Жиры

21,6 г Белки

17,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	301 ккал	(-)
Белки	21,6 г	43%
Жиры	17,2 г	22%
Углеводы	17,4 г	6%
Насыщенные жиры	2,5 г	13%
Трансжиры	(-)	(-)
Холестерин	(-)	(-)
Пищевые волокна	(-)	(-)
Сахара	12,4 г	(-)
Натрий	376 мг	16%
Калий	576 мг	12%
Витамин C	44,7 мг	50%
Кальций	50 мг	4%
Железо	0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

20 минут
Порций 2
Легко

Салат из запеченного филе индейки, карамболя и кумквата. Салат готовится очень быстро, если запечь индейку заранее.

Сегодня предлагаю салат с экзотическими мотивами. Карамболь и кумкват добавят нашему салату с индейкой необычного вкуса, красоты и яркости. И все это мы подчеркнём бальзамическим кремом, который отлично сочетается и с мясом птицы, и с фруктами

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Листья салат промыть, тщательно обсушить от воды бумажным полотенцем и нарвать на куски. Выложить на тарелки. Присолить и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2

2. Запеченное филе индейки нарезать крупными ломтями и разложить по листьям салата.

Шаг 3

3. Карамболь помыть и нарезать так, чтобы в разрезе вышла звездочка. Выложить на салат.

Шаг 4

4. Кумкваты помыть, разрезать на четыре части. Разложить между кусками индейки и карамболя.

Шаг 5

5. Сверху салат полить бальзамическим соусом.

Автор рецепта: Peleida54 опубликовано: 19.08.2020

Салат из запеченного филе индейки, карамболя и кумквата

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ