Ингредиенты
-
300 гр. Пекинская капуста
-
1 шт. Хурма
-
250 гр. Копчёное куриное филе
-
½ шт. Гранат
-
50 мл. Оливковое масло
-
1 ст. л. Горчица неострая
-
по вкусу Соль
Как приготовить Салат из пекинской капусты с хурмой, курицей и гранатом
Салат из курицы и зимних фруктов – граната и хурмы. Такой салат просто восхитительно смотрится на большой тарелке. Заправка из оливкового масла, горчицы и меда придает салату пикантность и сладость
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Пекинскую капусту помыть, обтряхнуть от излишков воды и тонко нарезать. Выложить на тарелку. Слегка присолить. |
|
2
Готово
|
2. Куриное филе нарезать крупными кусками. Выложить на капусту. |
|
3
Готово
|
3. Хурму помыть, нарезать крупными кусками. Выложить на капусту. |
|
4
Готово
|
4. Делаем заправку – смешать оливковое мало, горчицу, мед и соль. Хорошо смешать. |
|
5
Готово
|
5. Полить заправкой салат. |
|
6
Готово
|
6. Из половинки граната достать зерна и посыпать салат сверху. |
