Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами

Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами
  • Подготовка 15 минут
  • Готовка 15 минут
  • Общее время 30 минут
  • Порции 6
  • Сложность Легко

Ингредиенты

Булгур - 200 г
Крабовые палочки - 200 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Йогурт 1,6% - 200 мл
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
173 ккал Калорийность
1,7 г Жиры
8,1 г Белки
33,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,1 г 16%
Жиры: 1,7 г 2%
Углеводы: 33,5 г 12%
Насыщенные жиры: 0,9 г 5%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 11 мг 4%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: 4,7 г (-)
Натрий: 263 мг 11%
Калий: 303 мг 6%
Витамин C: 3,6 мг 4%
Кальций: 62 мг 5%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из булгура с крабовыми палочками, помидорам и огурчиками

Сытный и полезный салат из булгура с овощами и крабовыми палочками. Салат без майонеза, поэтому он также и низкокалорийный. Салаты с крупой – это полноценное блюдо, а не закуска, так что оно не нуждается в гарнире

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 1

1. Булгур отварить до готовности. Остудить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 2

2. Огурец помыть, очистить и нарезать четвертинками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 3

3. Помидор помыть, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 4

4. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из булгура с крабовыми палочками и овощами - шаг 5

5. Все ингредиенты добавить к булгуру и заправить йогуртом. Посолить.

Автор рецепта: опубликовано: 03.06.2020

Добавить Ваш Комментарий