| Рис - 1 стак. |
| Болгарский перец - ½ шт. |
| Болгарский перец - ½ шт. |
| Грибы вешенки - 200 г |
| Лук зеленый - 2–3 веточ. |
| Масло оливковое - 2 ст. л. |
| Соль - 1 г |
| Перец чёрный молотый - 1 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 4,4 г | 9% |
| Жиры: 6,1 г | 8% |
| Углеводы: 34,6 г | 13% |
| Насыщенные жиры: 0,9 г | 5% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 2,1 г | 8% |
| Сахара: 1,8 г | (-) |
| Натрий: 88 мг | 4% |
| Калий: 282 мг | 6% |
| Витамин C: 38,6 мг | 43% |
| Кальций: 16 мг | 1% |
| Железо: 2,4 мг | 13% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
.
Ингредиенты..
Рис отварить до готовности, промыть, отложить в сторону.
Болгарский перец нарезать маленькими кубиками, пассировать на оливковом масле.
Добавить грибы вешенки, жарить 10 минут.
Затем добавить порезанный мелко зеленый лук. Смесь посолить, поперчить по вкусу.
Рис перемешать с грибно-овощной смесью. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 01.03.2017
Ингредиенты..
Рис отварить до готовности, промыть, отложить в сторону.
Болгарский перец нарезать маленькими кубиками, пассировать на оливковом масле.
Добавить грибы вешенки, жарить 10 минут.
Затем добавить порезанный мелко зеленый лук. Смесь посолить, поперчить по вкусу.
Рис перемешать с грибно-овощной смесью. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться Войти
3 Комментария
Отличное блюдо, вооще-то болгарский перец это что-то, а в сочетании риса и грибов, ну просто нет слов. Чем хорошо лето, так тем что может нас порадовать такими замечательными блюдами вдоволь.
Звучит так просто! И ингредиенты самые простые, и самые вкусные, очень люблю рис и грибы). Надо обязательно попробовать приготовить. Это будет сумасшедший гарнир к мясу или рыбе, да и сам по себе такой рис — вполне полноценное питательное блюдо, которое еще и стол украсит).
Хороший рецепт ! Самое главное то, что он простой. Нет каких — то ингредиентов, которых днём, с огнём не сыщешь. Можно зайти в любой обычный супермаркет, всё купить и будет вкусный и питательный ужин…Тем более очень люблю блюда с грибами, и мои домашние тоже. И не так долго его готовить, в общей сложности максимум полчаса. В общем, то что надо)! Мне, как среднестатистической хозяйке, необходимы такого рода рецепты, нахожу их и выписываю.