Пышные панкейки на молоке, с черникой

Name: Пышные панкейки на молоке, с черникой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Свежая черника: ½ стак.; Соль: 1 г; Коричневый сахарный песок: 1 ст. л.; Сырые куриные желтки: 20 г; Цельное молоко: 230 мл; Сода пищевая: 1 ч. л.; Сладкое масло сливочное мягкое: 1 ст. л.; Сырые куриные белки: 20 г; Высокосортная мука пшеничная просеянная: 170 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.2 6 оценок

Ингредиенты

	Свежая черника - ½ стак.
	Соль - 1 г
	Коричневый сахарный песок - 1 ст. л.
	Сырые куриные желтки - 20 г
	Цельное молоко - 230 мл
	Сода пищевая - 1 ч. л.
	Сладкое масло сливочное мягкое - 1 ст. л.
	Сырые куриные белки - 20 г
	Высокосортная мука пшеничная просеянная - 170 г

1 086 ккал Калорийность

29,6 г Жиры

32,4 г Белки

171,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,4 г	65%
Жиры: 29,6 г	38%
Углеводы: 171,6 г	62%
Насыщенные жиры: 14,8 г	74%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 347 мг	116%
Пищевые волокна: 12,7 г	45%
Сахара: 32,7 г	(-)
Натрий: 1 906 мг	83%
Калий: 757 мг	16%
Витамин C: 32,8 мг	36%
Кальций: 378 мг	29%
Железо: 9,8 мг	54%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусные, нежные и яркие панкейки с черникой смотрятся на столе очень эффектно, поэтому их можно включить в меню для праздничного стола.