Подлива из свинины с овощами в мультиварке

Name: Подлива из свинины с овощами в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свинина: 400 г; Масло растительное: 3 ст. л.; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Перец болгарский: 1 шт.; Соль: 2 г; Молотые специи: 1 г; Томатная паста: 1 ст. л.; Вода: 200 мл

Подготовка 15 минут
Готовка 40 минут
Общее время 55 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 1 оценка

Ингредиенты

	Свинина - 400 г
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Морковь - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Перец болгарский - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Молотые специи - 1 г
	Томатная паста - 1 ст. л.
	Вода - 200 мл

342 ккал Калорийность

25,5 г Жиры

20,1 г Белки

8,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 20,1 г	40%
Жиры: 25,5 г	33%
Углеводы: 8,3 г	3%
Насыщенные жиры: 6,9 г	35%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 272 мг	12%
Калий: 579 мг	12%
Витамин C: 52,9 мг	59%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свинина великолепно сочетается со многими ингредиентами. Давайте, используя это гастрономическое качество мяса, приготовим его с овощами в мультиварке.

Для приготовления подливы в мультиварке из свинины нам также потребуется морковка, репчатый лук и сладкий болгарский перец. Дополним эти ингредиенты томатной пастой и молотыми специями и получим в итоге великолепное сытное блюдо, которое сочетаются с любым гарниром.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Охлажденную свинину перекладываем на разделочную доску и нарезаем некрупными брусками. В чашу мультиварки вливаем чуток растительного масла, выставляем программу «жарка» и перекладываем мясо. Без крышки, периодически переворачивая, жарим мясо приблизительно 5 минут.

Шаг 2